Gerekli malzemeler:
Bir adet kabak
Bir adet kırmızı biber
Beyaz peynir
Nane
Ceviz
Zeytinyağı
Karabiber, tuz
Yapılışı:
Kabak yıkanır, soyulur, biraz haşlanır, halka şeklinde doğranır. Servis tabağına kabaklar dizilir, üzerine diğer malzemeler eklenir. Son olarak zeytinyağı, tuz, karabiber eklenir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder