Gerekli Malzemeler:
300 gram karnabahar
1 çay bardağı ceviz içi
1 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı hardal
2 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı kimyon
Tuz, karabiber
Sızma zeytinyağı
Yapılışı:
Karnabahar yıkanır, haşlanır, ezilir. ılıdıktan sonra ezilmiş ceviz içi, sarmısak, hardal, sirke, kimyon, zeytinyağı, tuz, karabiber eklenir, iyice karıştırılır, servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder