19 Şubat 2013 Salı

Patates ve Havuç Topları


Gerekli malzemeler:

3 adet havuç
3 adet patates
Yağ, tuz, karabiber, kimyon
Dereotu, susam

Yapılışı:

Havuçlar ve patatesler ayrı ayrı haşlanır. Havuç rendesi karabiber, tuz yağ ile birlikte yoğrulur, köfteler yapılır, susamla süslenir. Patates rendesi kimyon, tuz, yağ ile yoğrulur, köfte yapılır, dereotu ile süslenir.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: