18 Ocak 2014 Cumartesi

Hardal Soslu Patates Salatası


Gerekli malzemeler:

4 adet haşlanmış patates
4 kornişon turşu
Maydanoz
Zeytin
Fesleğen
Dereotu
Nar taneleri

Sosu için:

1 limonun suyu
1 yemek kaşığı hardal
Sızma zeytinyağı

Yapılışı:

Haşlanmış patatesler küp çeklinde doğranır, ufak parçalara ayrılmış turşu, zytin, doğranmış maydanoz ve dereotu, fesleğenle karıştırılır. Üzerine hazırlanan sos dökülür, nar taneleriyle süslenir.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: