Gerekli malzemeler:
15 adet kuru incir
15 adet ceviz içi
1su bardağı su
1su bardağı toz şeker
6 adet karanfil
1 su bardağı süt
1 paket kremşanti
Yapılışı:
İncirler sıcak suda bir saat bekletilir, süzülür. Şeker suda eritilir, karanfiller ve incirler eklenerek pişirilir. İncirler soğuyunca içleri açılır, süt ve kremşanti çırpılır içine üç ceviz içi ufalanarak eklenir, incirlerin içi doldurulur. Servis tabağına alarak üzerleri cevizle süslenir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder