1 Mayıs 2017 Pazartesi

Yoğurtlu Hafif Çorba



Malzemeler:

2 yemek kaşığı un
1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım bardak pirinç
Tuz, karabiber, nane

Yapılışı:

Un, yumurta, yoğurt blenderda karıştırılır. Haşlanmış pirince eklenir. Yaklaşık 5 bardak su koyulur. Kaynayınca tuz, karabiber eklenir. İndirmeye yakın biraz nane eklenir. Ya da naneli, salçalı yağ hazırlayıp üzerine dökebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: