Gerekli Malzemeler:
Tabanı için:
1,5 paket burçak bisküvi
100 gram tereyağı
Krema malzemesi için:
300 gram krem peynir
1poşet krem şanti
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
Üzeri için:
1 kutu çilekli jöle
Üzerine dizmek için çilek
Yapılışı:
Bisküviler un haline getirilir, tereyağı ile yoğurulur. Cam fırın kabının tabanına döşenir. Bir bardağın altıyla bastırarak düzeltilir. Kelepçeli bir cheescake kabını da kullanabilirsiniz.
Cheescake'in orta bölümü, krema malzemeleri mikserle çırpılır. Hazırlanan taban kısmının üstüne dökülür, donması için buzdolabına koyulur.
Krema kısmı donduktan sonra, üzerinin jölesi kutudaki tarife göre hazırlanır. En üste jöle dökülür, çileklerle süslenir. Tatlı, bir gece buzdolabında bekletilmelidir. Derin dondurucuda daha kısa sürede donacaktır. Daha sonra dilimleyerek servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder