13 Ocak 2014 Pazartesi

Nohutlu Ispanak Kökü


Gerekli malzemeler:

1 kilo ıspanağın kök kısımları
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
1 adet havuç
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Ispanak kökleri kesilir iyice yıkanır. Soğan ve havuç rendesi yağda kavrulur. Ispanak kökleri, haşlanmış nohut, tuz, karabiber eklenir, pişirilir.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: