20 Kasım 2013 Çarşamba

Karnıbahar Salatası


Gerekli malzemeler:

1 orta boy karnıbahar
1 tatlı kaşığı hardal
2 tatlı kaşığı limonun suyu
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı:

Karnıbahar haşlanır, ufak parçalara ayrılır. Zeytinyağı, hardal, limonsuyu, tuz çırpılır, karnıbaharla karıştırılır. Karışım servis tabağına alınır, kırmızı biber dökülür.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: