26 Eylül 2013 Perşembe

Kabak Mücveri


Gerekli malzemeler:

3 adet kabak rendesi
2 yumurta
3 çorba kaşığı un
Tuz, karabiber
Dereotu
Çörekotu
1 çay kaşığı şeker
Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:

Malzemeler bir kapta karıştırılır. Yağ kızdırılır, çorba kaşığıyla malzemeden alınıp iki tarafı da kızartılır. Kağıt havlu üzerinde fazla yağı alınır, ayranla servis yapılır.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: