3 Mart 2013 Pazar

Havuç Reçeli


Gereken malzemeler:

3 orta boy havuç
2 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 çubuk tarçın
2 karanfil
Yarım limonun suyu

Yapılışı:

Su ve şeker kaynatılır, tarçın, karanfil, havuç rendesi eklenir, kısık ateşte 15 dakika kaynatılır. Limon suyu eklenir 3 dakika daha kaynatılır. Tarçın kabuğu reçelden çıkarılır, sıcakken kavanozlara koyulur.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: