25 Şubat 2013 Pazartesi

Siyah Üzümlü Pasta


Gerekli malzemeler:

Kakaolu pasta tabanı
Pasta kreması
Siyah üzüm
Bir su bardağı ılık süt
Granül kahve

Yapılışı:

Kakaolu pasta tabanının ilk katı sütte eritilmiş kahveyle ıslatılır. Bir bardak çekirdekleri çıkarılmış kabukları soyulmuş siyah üzüm ezilir, kremanın bir kısmıyla karıştırılır kek üzerine yerleştirilir. İkinci kat kek koyulur, süt ve kahveli karışımla ıslatılır, pasta kremayla kaplanır, üzümle süslenir.


Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: