19 Şubat 2013 Salı

Köfteli Çorba


Gerekli malzemeler:

300 gram kıyma
1 adet soğan rendesi
Tuz, karabiber
1 adet havuç
1 adet patates
İki yaprak ıspanak
Et suyu

Yapılışı:

Kıyma, soğan, tuz karabiber ile köfteler hazırlanır. Havuç ve patates ince rende, ıspanak ince doğranır. Tencereye bütün malzemeler ve 4 bardak et suyu koyup pişirilir.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: