18 Şubat 2013 Pazartesi

Tiramisu


Gerekli malzemeler:

3yumurta
1 su bardağı şeker
250 gram labne peyniri
Vanilya
1 çay fincanı su
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı şeker
12 adet kedidili bisküvisi

Yapılışı:

Yumurta, şeker, labne peyniri çırpılır. Kakao 2 kaşık şekerle suda eritilir. Cam kaba dizilen kedidilleri bununla ıslatılır. Peynirli karışımın yarısı dökülür bir kat daha bisküvi peynirli karışıma batırılarak dizilir. Kalan karışım üzerine dökülür. Üzerine bol kakao serpip servis edilir.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: