20 Şubat 2013 Çarşamba

Kızılcık Reçeli


Gerekli malzemeler:

1 kilo kızılcık
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Yarım limonun suyu

Yapılışı:

Şeker, su, limon, yıkanmış kızılcıklar kaynatılır. Reçel kıvamına gelince ocaktan indirilir. Fazla kaynatmak kararmaya neden olacağından kaynatma süresine dikkat edilmeli.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: