24 Şubat 2013 Pazar

Elma Tatlısı


Gerekli malzemeler:

4 elma
1 su bardağı ceviz içi
2 su  bardağı şeker
2 su bardağı su
Vanilyalı puding
Tarçın


Yapılışı:

Su ve şekerle bir şerbet hazırlanır. Elmalar yıkanır, kabukları soyulur, içleri oyulur, şerbette dağılmadan pişirilir. Soğuyunca içlerine tarçınla karıştırılmış ceviz içi doldurulur. Puding pişirilir, ılıyınca elmaların üstüne dökülür, isteğe göre süslenir.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: