Gerekli malzemeler:
125 gram un
3 yumurta
1 su bardağı su
1 kahve kaşığı şeker
100 gram margarin
Pasta kreması
150 gram beyaz çikolata
Yapılışı:
Margarin, su, şeker kaynatılır, yavaş yavaş un eklenerek karıştırarak pişirilir. Soğuyunca yumurtalar hamura yedirilir. Delikli sıkma torbasına koyulup, yağlı kağıda aralıklarla sıkılır. Önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir. Soğuyan hamurlar ortadan enlemesine kesilip beyaz pasta kreması doldurulur. Üzerlerine çikolatalı pasta kreması sürülür. Beyaz çikolata eritilerek enine çizgiler atılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder