Gerekli malzemeler:
1 kilogram balkabağı
350 gram şeker
300 gram fındık tozu
1 paket petitboure bisküvi
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Yapılışı:
Kabak doğranır, üzerine şeker serpip sulanması beklenir daha sonra yumuşayana kadar pişirilir. soğuduktan sonra ezilir, ufalanmış bisküvi ve fındık tozuyla karıştırılır. cam köşeli bir kapa boşaltılır. Krem şanti hazırlanıp kabakların üstüne düzgünce yayılır. buzdolabında iki saat bekledikten sonra servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder