20 Şubat 2013 Çarşamba

Sigara Böreği


Gerekli malzemeler:

2 adet yufka
Peynir, maydanoz
Sıvı yağ

Yapılışı:

İsminde sigara geçmesi çok hoşuma giden bir şey olmasa da kolay hazırlandığı için kurtarıcı bir tariftir. Yufkalar 8 eşit parçaya kesilir. Parçaların geniş kısmına peynir maydanoz karışımı koyularak sarılır. Uç kısmı suyla ıslatılarak kapatılır yağda kızartılır.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: