Malzemeler:
1 su bardağı arpa şehriye
1 kavanoz garnitür
Haşlanmış tavuk göğsü
Maydanoz
Dereotu
Haşlanmış mısır
Kornişon turşu
Zeytinyağı
Yapılışı:
Arpa şehriyeler haşlanır ya da biraz kavrulur. Bir cam kaseye koyulur. Haşlanmış tavuk göğsü ufak parçalara ayrılır, eklenir. Garnitür, mısır, doğranmış maydanoz, dereotu ve kornişon turşu eklenir. Zeytinyağı koyup karıştırılır, salatamız hazır.
Afiyet olsun.
